منتدى وجوده
الهريس 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الهريس 829894
ادارة المنتدي الهريس 103798
منتدى وجوده
الهريس 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الهريس 829894
ادارة المنتدي الهريس 103798
منتدى وجوده
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى وجوده

المنتدي الاول للعصر والمجتمع
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتديات وجـــــوده ترحب بزورها وأعضائها الكرام
المواضيع الأخيرة
goweto_bilobedتهنئه بحلول شهر رمضانالهريس I_icon_minitimeالجمعة 27 يونيو 2014, 7:41 pm من طرفgoweto_bilobedكل عام وانت بخير بمناسبة عيد الفطر الهريس I_icon_minitimeالسبت 03 أغسطس 2013, 10:18 am من طرفgoweto_bilobedالسبت 26/9/1434الهريس I_icon_minitimeالسبت 03 أغسطس 2013, 10:11 am من طرفgoweto_bilobedماهو المصعد في نظر الرجل ؟؟؟الهريس I_icon_minitimeالإثنين 15 أكتوبر 2012, 5:54 am من طرفgoweto_bilobedرياضه الهريس I_icon_minitimeالخميس 24 مايو 2012, 1:20 am من طرفgoweto_bilobedالاربعـاء 1/6/1433هـالهريس I_icon_minitimeالخميس 24 مايو 2012, 1:15 am من طرفgoweto_bilobedالثلاثاء 4/1/1433هـالهريس I_icon_minitimeالثلاثاء 29 نوفمبر 2011, 10:16 pm من طرفgoweto_bilobedالثلاثاء 20/11/1432الهريس I_icon_minitimeالأربعاء 19 أكتوبر 2011, 4:08 am من طرفgoweto_bilobedالخميـس 15/11/1432الهريس I_icon_minitimeالجمعة 14 أكتوبر 2011, 2:25 am من طرف

شاطر | 
 

 الهريس

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
 
نور الكون
الادارة
الادارة
نور الكون
عدد الرسائل : 3075

العمر : 34

نقاط : 12118

تاريخ التسجيل : 28/12/2010


الهريس Empty
مُساهمةموضوع: الهريس   الهريس I_icon_minitimeالجمعة 18 مارس 2011, 11:16 am

الهريس

المقادير

1 كوب هريس
1 حبة طماطم صغيرة مقشرة
1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
ملح
6 كوب ماء
كيلو لحم فخذ

الطريقة

- يسلق اللحم بقدر الضغط او القدر الخاص بتحضير الهريس مع قليل من الملح.
- ينقع الهريس بالماء مدة ساعة ثم يوضع فوق اللحم.
- تقطع الطماطم ويذوب مكعب خلاصة مرقة الدجاج في الماء ويوضع فوق الهريس ويوضع في الفرن ويلاحظ عدم نقصان الماء عليه.
- قبل إطفاء النار يضرب الهريس ضرباً جيداً ويدخل الفرن مرة أخرى (يترك الهريس مـدة 5 ساعات بالفرن تقربيا).
- يوضع الهريس في صحن التقديم ويعمل حفرة في الوسط ويصب السمن فيه ويقدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عاشق المستحيل
المدير العام
المدير العام
عاشق المستحيل
https://i.servimg.com/u/f66/13/26/34/38/uooooo10.gif

عدد الرسائل : 287

العمر : 38

نقاط : 17530

تاريخ التسجيل : 05/01/2011


الاوسمة
 : مميز

الهريس Empty
مُساهمةموضوع: رد: الهريس   الهريس I_icon_minitimeالسبت 19 مارس 2011, 3:05 am

مشكووووووورة على النقل




تقبل ودى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
naser
الادارة
الادارة
naser
عدد الرسائل : 3302

العمر : 39

نقاط : 13126

تاريخ التسجيل : 14/11/2008


الاوسمة
 :  

الهريس Empty
مُساهمةموضوع: رد: الهريس   الهريس I_icon_minitimeالخميس 31 مارس 2011, 9:56 am

يسلمووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wajoodh.yoo7.com
 

الهريس

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» الهريس
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وجوده :: مـنتـديات عــــالـم حـــواء :: مطبـخ وجـــــــــــــــوده - أكلات - معجنات - حلويات-
انتقل الى:  
©phpBB | Ahlamontada.com | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع